云南省昭通市昭通市職業教育中心食堂托管經營管理招標
項目所在地區:云南省，昭通市，昭養
-、招標條件
本昭通市職業教育中心食堂托管經營管理項目已由項目審批/核準/備案機關批準，項目資金來源為其他資金/，招標人為昭通市職業教育中心.本項目已具備招標條件，現招標方式為公開招標.
二、項目概況和招標范圍
規模:食堂托管經營管理
范圍:本招標項目劃分為1個標段，本次招標為其中的：.
(001)昭通市職業教育中心食堂托管經營管理項目；
三、投標人資格要求
(001昭通市職業教育中心食堂托管經營管理項目)的投標人資格能力要求:具有獨立法)人資格的社會餐飲企業、組織；
本項目不允許聯合體投標.
四、招標文件的獲取
獲取時問:從2021年01月27日09時00分到2021年02月02日17時00分
五、投標文件的遞交
遞交截止時間：2021年年02月18日14時30分
六、開標時間: 2021年年02月18日14時30分
七、其他
1、招標背景:為了更好的規范校內餐飲經營工作，提高飯菜質量，優化就餐環境，提升服務標準，引入社會優質企業，更好地為師生提供全面、多樣化的餐飲服務.昭通市職業教育中心決定通過公開招標形式，對昭通市職業教育中心食堂托管經營管理招標，云南受昭通市職業教育中心(以下簡稱招標人)的委托，對“昭通市職業教育中心食堂托管經營管理項目”(招標編號：YNZZ 2021-ZT 020號)進行招標，現將有關事項通告如下：
2、招標方式:公開招標。
3、項目概述
為繼續推動和促進昭通市職業教育中心后勤社會化改革，進--步完善改革機制，提高辦學效益，降低辦學成本，構建后勤保障新體系，經學校研究，決定面向社會，誠邀具有較好資質的餐飲企業經營管理學校食堂.學校將結合投標單位經營方案以及經營業績等因素，將此項目經營權給予經驗豐富、信譽良好的企業進行投標，選定中標人.
招標范圍：
招標項目主要情況概述
本項目分為三個標包：
標包代碼編號項目名稱
A 1號食堂一食堂飲食管理服務(早、中、晚、夜宵)
B2號食堂二食堂飲食管理服務(早、中、晚、夜宵)
C3號食堂元寶校區食堂飲食管理服務(早、中、晚、夜宵)
備注1.本項目分為三個標包，投標人可同時投多個標包，但最終只能中標-一個標包.具體評分細則與說明詳見“第六章評標辦法”。
2.投標人同時投多個標包時須分標包制作及遞交投標文件.
4、經營期限：
經營管理期為三年，合同一年一簽訂.
5、投標人報價原則：
經營者所經營食譜、價格等必須由學校審定后執行，以有招標人蓋章的食品價格確認表為準；食品銷售價格不得高于周邊市場同類產品和本市其他學校的價格，情節嚴重者終d止合同且不退還履約保證金對所經營的食品必須實行明碼標價并向消費省公樂，同時考慮部分師生的需求.每份菜不得低于100克，銷售指導價格為：
(一)學生食堂售賣價格
菜品類別參考價格備注
素菜一般≤1.00元土豆、白菜、蓮花白、豆腐等
反季及二次加工素菜≤2.00元茄子、涼、豇豆、蓮藕等
葷菜串葷≤2.00元素、葷比例: 7:3
凈葷≤3.00元肉類、配料比例：6：4
米線、面條≤6元如:雞肉、小鍋、燜肉、炸醬等米線面條
雞蛋≤2.00元如:煎雞蛋、茶葉蛋等
米飯(100克)≤0.5元
元以下(含1.00元)經營的品種每餐不少于3個；
25元以下(含5元)的米線、面條品種每餐不少于1個；
3提供免費湯；
4每份菜不得低于100克。
6、投標人應具備的資格條件：
6.1具有獨立法人資格的社會餐飲企業、組織.
6.2 A、B包投標人近三年內有至少五個正常經營的類似學校、醫院、企業等集體食堂的業績(日就餐規模在1000人以上)，C包投標人近三年內有至少三個正常經營的類似學校、醫院、企業等集體食堂的業績(日就餐規模在400人以上)，需提供:原經營單位的承包合同或材料(復印件加蓋公章)；
6.3具有“食品經營許可證”(有效期內)；
6.4項目負責人必須為本公司法定代表人，且身體健康，持有衛生防疫部門體檢合格的健康證，無違紀違法行為，無不良經營記錄，投標時請提供1項目負責人的健康證復印件2提供項目負責人無不良記錄的網站截圖(中國裁判文書網)。
6.5提供至少三名等級廚師或資質廚師的相關材料.
6.6本項目不允許轉包、分包，一旦發現，取消中標資格、不退還履約保證金.
6.7本項目不接受聯合體投標。
6.8投標人所經營學校、醫院、企業食堂三年內無不良記錄，在本項目投標文件提交截止時間前在中國網站“信息”下載的信息或“信”息“查詢欄中查詢的信息(包括失信被執行人查詢、重大稅收逃法涂件查詢)未出現不良信息查詢記錄(查詢結果以招標人、招標代理機構查詢結果為誰)；供應商在木項目投標文件提交截止時間前在中國政府采購網政府采購嚴重違法失信行為記錄名單內無不良信息記錄(提供中國網站及中國政府采購網截圖)。
6.9需提供繳費所屬時間在木項目投標文件提交截止時間前任意2個月的社會保險費繳款書或社保管理部門出具的有效的繳款)及繳稅，依法免繳的，應提供依法免繳的相關文件(復印件加蓋公章)
7、現場踏勘：
參與本次招標的投標人可自行對現場和周圍環境進行實地考察：
統--現場踏勘時間：2021年年02月03日10：00時，過時不候。。
統一集中地點:昭通市職業教育中心.
恕不接受單獨踏勘.
8、履約保證金1號食堂壹佰萬元整(1000000.00元)、2號食堂壹佰萬元整(00000000)(元)，3號食堂壹拾萬元整(100000.00元)合同簽訂前到學校計劃財務處繳納(合同終止)(時，若無糾紛則全額無息退還.)
中標人必須在領取中標通知書后3個工作日內繳齊保證金，繳齊后學校與中標人簽訂合同如不按噬費，視同自動放棄，第二中標候選人中標，依次順延.
9、固定資產折舊費:按各食堂月總營業額的3%提取固定資產折舊費。
10、招標文件發售時間于2021年01月27日至02月02日止(節假日除外)每日，上午09；00-11：00，下午14：30-17：00購買招標文件.
11、遞交截止時間：2021年年02月18日下午14：00時至14；30付
12、投標保證金
12.1金額：A包50000.00元：B包50000.00元；C包20000.00元.
12.2投標保證金交納方式:詳見招標文件.
13、開標時間：2021年02月18日下午14：30時。
聯系人：李 工
電  話：176 1039 8736
郵  箱：17610398736@163.com

注：請 聯 系 獲 取 投 標 報 名 表 。
————————————————————————